Beschrijving
Afkomstig van een bodem van kwarts en graniet. Na de pluk volgde een vergisting van zes dagen met 18 maanden rijping op Frans eikenhout. In de geur aroma’s van pruim, zoethout, tijm, zwarte peper, moerbei, leer, zwarte kers en viooltjes. Intens van smaak met nuances van fruit, kruiden, specerijen, tannine en hout. Een wijn met een lange afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.