Beschrijving
De gebruikte druivenvariëteiten zijn merlot (50%), cabernet sauvignon (30%) en cabernet franc (20%). De wijnen verblijven na de vergisting twaalf maanden op Frans eiken (barriques). Het resultaat is een donkerrode rijke Haut-Médoc, met intense aroma`s van aalbessen, bramen en zwarte bessen. In de mond is de wijn sappig, fruittonen voeren de boventoon en worden gevolgd door lichte vanilletonen. De tannines zijn elegant en de smaak blijft lang na. Ideale wijn voor bij rood vlees, lamsvlees, stoofpotten en oude kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.